4 costas saudáveis

A agitação da volta às aulas pede dicas e truques que vão tornar sua vida mais fácil, saudável e gostosa. Aqui, eu tenho um truque para cortar a preparação do café da manhã pela metade com uma omelete que cozinha em uma caneca… no micro-ondas! E uma receita caseira de leite de nozes que é simples de fazer e a solução perfeita para quando você está com pouco dinheiro em uma embalagem comprada em loja. Além disso, uma geléia de mirtilo com dois ingredientes – sem uma gota de açúcar adicionado – que levará seu próximo sanduíche PB&J ao próximo nível. Finalmente, quando se trata de reduzir o desperdício, estou compartilhando um truque inteligente com um pote de picles que você deve tentar, confie em mim. A escola está em andamento e esses hacks recebem nota A+!

Seja citado por um pouco de magia matinal com este truque: fazer omeletes em uma caneca… no micro-ondas. Essas omeletes de caneca são tão fáceis quanto um, dois, três: uma caneca, dois minutos, três ingredientes básicos. É bastante simples (e seguro) para as crianças fazerem, já que não são necessários fogões de mesa - uau! Cada mordida contém proteínas saciantes, colina que estimula o cérebro e vegetais ricos em nutrientes. Você pode usar o que tiver na geladeira e as sobras são incentivadas. Você pode levar sua caneca em qualquer direção de sabor: Pizza no café da manhã? Uma omelete de inspiração ocidental com pimentão picado, cebola e presunto? A maneira mais fácil de adicionar sabor e delícia é adicionar suas ervas e temperos favoritos. Por exemplo, uma pitada de manjericão e orégano pode transportá-lo para o coração da Itália, enquanto coentro, cominho e páprica defumada podem levá-lo para o México. E, se você é um cara esquentado (isto é, quando se trata de temperos), regue com um pouco de molho picante. Esta deliciosa omelete é ideal para um café da manhã apressado!

Esta receita é a minha geléia. Requer apenas dois ingredientes simples e cheios de nutrientes: mirtilos ricos em antioxidantes e sementes de chia, que possuem ácidos graxos ômega-3. É simples de fazer e levemente doce (sem adição de açúcar!); Eu sou viciado. Eu o uso em tudo - desde cobrir minha torrada matinal e misturá-la com aveia e iogurte até usá-lo como substituto da geleia açucarada comprada em meu sanduíche PB&J. É importante ter em mente que ele precisa descansar por pelo menos 15 minutos para engrossar, então geralmente preparo na noite anterior ou preparo rapidamente logo de manhã e deixo esfriar e engrossar na geladeira enquanto eu prepare tudo (ou todos) para o dia.

Esta é uma maneira simples e divertida de fazer seu próprio leite de nozes – seja leite de amêndoa, leite de amendoim, leite de caju ou até mesmo leite de semente de girassol. É uma bela lenda (não) láctea. Tudo que você precisa é de manteiga de amendoim suave e cremosa, extrato de baunilha e água. É um ótimo truque para ter na manga e, ao contrário das receitas tradicionais de leite de nozes, não há necessidade de molhar e coar nozes inteiras durante o processo. Este método fácil oferece uma alternativa fácil e, se desejar, você pode optar por incrementá-lo adicionando um pouco de canela, mel, uma pitada de sal ou até mesmo algumas tâmaras sem caroço para obter uma doçura natural.

Você não odeia desperdiçar coisas boas? Bem, aqui está um truque culinário inteligente que transformará suas sobras de salmoura em uma salada picante de tomate e pepino! Este truque engenhosamente reaproveita seus potes de picles de endro kosher para criar uma salada de dar água na boca, picante e refrescante. A magia está nas sobras de suco de picles, que é praticamente um tesouro de sabor com alho e outros temperos deliciosos embutidos. A salmoura serve como uma marinada completa, garantindo que seus vegetais sejam infundidos com sabores saborosos.