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Por Ela em 16 de abril de 2023 | 3 comentários. Este post pode conter links afiliados*. Como associado da Amazon, ganho com compras qualificadas.

Esses biscoitos de aveia veganos com 4 ingredientes, sem glúten, não têm farinha, são super simples de fazer, adoçados naturalmente, sem óleo, ficam prontos em cerca de 20 minutos e podem ser personalizados com todas as suas coberturas favoritas: passas, gotas de chocolate, cranberries, etc.!

Se estou com vontade de ser decadentebiscoitos de chocolate, frutadobiscoitos de torta de maçã, saudávelbiscoitos de aveia para café da manhã, ou mesmomassa de biscoito comestível (com grão de bico), há biscoitos veganos para todas as ocasiões. Hoje, estou me concentrando em um clássico leve na forma de biscoitos de aveia veganos.

Esses biscoitos de aveia veganos e sem glúten se reúnem em uma tigela com alguns minutos de preparação e uma base de apenas QUATRO ingredientes simples de despensa (+ coberturas de sua escolha). Também não existem açúcares ou óleos refinados, incluindo manteiga. Apenas ingredientes saudáveis, como aveia em flocos, manteiga de nozes/sementes, xarope de bordo e sementes de linhaça.

Melhor ainda, a receita base é super fácil de personalizar com coberturas de sua escolha. Estou falando de biscoitos veganos de aveia e passas, biscoitos de aveia com gotas de chocolate, biscoitos de aveia e cranberry e muito mais. Depois de assados, ficam macios, crocantes, levemente crocantes nas bordas e recheados com as coberturas favoritas da sua família... deliciosos!

Esses biscoitos de 4 ingredientes dependem apenas - você adivinhou - de quatro ingredientes da despensa e água.

Opcionalmente, melhore o sabor dos biscoitos de aveia adicionando ½ colher de cháextrato de baunilha, uma pitada decanela,noz-moscadae/ousal(ajuste a quantidade a gosto).

Eu mantive a receita de biscoitos de manteiga de amendoim sem farinha simples, para poder usar minhas coberturas favoritas, como:

Por favor, leia o cartão de receitas abaixo para olista completa de ingredientes,medidas, método de receita completo e informações nutricionais.

Siga quatro etapas descomplicadas para preparar esses biscoitos de aveia veganos com coberturas de sua escolha.

Se a massa estiver muito seca, adicione mais água, uma colher de chá de cada vez.

Desfrute destes biscoitos de aveia como um lanche rápido, acompanhado de uma xícara de chá/café, na lancheira, ou até mesmo para preparar uma sobremesa como um sanduíche de sorvete de biscoitos de aveia, etc.

Loja: Depois de resfriados, guarde os biscoitos de aveia restantes em um recipiente hermético na bancada por 5 a 7 dias.

Congelar : Esses biscoitos sem farinha congelam muito bem. Para fazer isso, congele rapidamente os biscoitos em uma única camada em uma bandeja até ficarem sólidos e, em seguida, transfira-os para um saco Ziplock por 2 a 3 meses. Quando quiser, deixe descongelar em temperatura ambiente ou use a torradeira para ajudar a descongelar.

Esta receita de biscoitos sem farinha com 4 ingredientes dispensa açúcares refinados e manteiga por alternativas mais saudáveis, como manteiga de nozes e xarope de bordo, tornando-os uma alternativa mais saudável aos biscoitos normais.

A combinação de aveia, linhaça e manteiga de nozes/sementes fornecerá muita fibra alimentar, proteínas vegetais, gorduras saudáveis ​​para o coração (incluindo ômega 3) e vários micronutrientes. Além disso, os biscoitos podem se tornar ainda mais impressionantes nutricionalmente, dependendo das coberturas escolhidas.

O principal objetivo do linho é combinar-se com a água e criar um aglutinante no lugar do ovo. Sementes de chia moídas também devem funcionar.

Estes já são biscoitos de aveia naturalmente sem glúten. Certifique-se de usar aveia certificada sem glúten se você for celíaco.

Sim, você pode preparar e enrolar a massa em bolas para guardar na geladeira por 2 a 3 dias ou no freezer por 1 a 2 meses. Deixe-os atingir a temperatura ambiente antes de assar.

Se você experimentar esta receita de biscoitos de aveia veganos sem glúten, eu adorariacomente e★★★★★classificação da receita abaixo. Além disso, por favor, não se esqueça deme marque em recriações no Instagram ou Facebook